Соус «Провансаль» приготовить по рецепту.

Рецепт приготовления соуса: Просто перемешайте все компоненты и дайте соусу постоять несколько часов, чтобы он настоялся.

Ингредиенты для соуса: 200 г. оливкового или кукурузного масла, 2 яичных желтка, 10 г. сахара, 30 г. мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, горчица, соль, уксус, лимонный сок, перец по вкусу.

Приятного аппетита.