Салат овощной с острой приправой приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: Овощи нарезать, морковь нашинковать, все перемешать и залить полученным соусом по вкусу. Острая приправа готовится следующим образом: дольки чеснока мелко нарезать, добавить перец красный и черный, соль. Все залить оливковым маслом, уксусом и водой, взболтать и дать настояться.

Продукты на 4 порции. Огурцы свежие – 3-4 шт., зеленый салат — 50 г, лук зеленый — 30 г, морковь – 2-3 шт., помидоры – 3-4 шт.

Продукты для соуса: оливковое масло — 100 г, уксус — 100 г, вода кипяченая — 100 г, чеснок – 3- 4 дольки, красный перец — 1/4 стручка, черный молотый перец, соль по вкусу.
Приятного аппетита.