Вкусная, холодная, своя, экологически чистая, проверенная, сделанная по старинным народным рецептам, да с собственной фантазией — вы не останетесь равнодушными к водочке. Рецептов приготовления водки из аниса достаточно много. Известно более 20 способов. Вот некоторые из них.
Способ № 1
Состав: 1 л. водки, 40 г. аниса, 2 г. укропа, немного имбиря, белой корицы, лимонной и померанцевой корки, поваренной соли.
Способ приготовления: натереть на терке померанцевую и лимонную корку. Натертую корку, анис, укроп, белую корицу, имбирь и поваренную соль положить в 1,5-литровый баллон, после чего залить водкой. Полученную смесь настаивать в течение трех недель, потом процедить и, плотно закупорив, поставить в прохладное место на неделю.
Не для продажи и в меру. Употреблять с закуской и в хорошей компании. Будьте здоровы.