Архив рубрики: Без категории — интересно и полезно

Захарий и Елизавета

Интересно, что Святой Захария и праведная Елизавета — родители Иоанна Предтечи. Праведная Елизавета также была сестрой святой Анны, матери Марии, Пресвятой Богородицы. Читать далее →

Сентябрьское новолетие

Обычно 14 сентября (по старому стилю — 1 сентября) проходила встреча на Руси новолетия. В 1492 год в России Московский собор принял решение вести летосчисление не с 1 марта, как это было ранее, а с 1 сентября в честь победы христиан (римлян, исповедовавших христианство) над язычниками (римлянами — приверженцами язычества) в сентябре 312 года и дарования им Константином Великим свободы вероисповедания. Это было время царствования Иоанна III, или, как его чаще называют, Ивана Грозного, Читать далее →

Усекновение главы Иоанна Крестителя

Обычно, одиннадцатого сентября, Христиане отмечают день памяти Иоанна Крестителя, (именно по одной из  библейских легенд падчерица царя Ирода, великолепными танцами и замечательным пением, которые покорили на празднике всех присутствующих, в том числе и самого царя, выпросила у Ирода согласие отрубить праведнику голову). Обычно в этот день христиане посещают церковь. В народе этот день имеет несколько названий: Иван Предтеча, Иван Постный, Иван Пролеток. Читать далее →

Сентябрь

Уборка урожая овощей должна проводиться вовремя, чтобы плоды не перезрели. Обычно в сентябре начинаются уборка овощей и конечно же в это время  приходят  первые холода, ночи становятся заметно длиннее, более долгие зори и медленные рассветы. Но, как свидетельствуют народные поговорки, «Холоден сентябрь, да сыт», «Август варит, а сентябрь к столу подает». Читать далее →

Спас на холсте (Нерукотворный Образ)

Обычно 29 августа (16 августа по старому стилю) православная церковь отмечает День перенесения Нерукотворного Образа Иисуса Христа. В народе праздник называют Спасом на холсте. Нерукотворный Образ Иисуса Христа из города Едессы, что в Сирии, в Константинополь, столицу Византии, был перенесен в 944 году от Рождества Христова. Обретение же образа произошло еще в более давние, евангельские времена, когда Иисус Христос и его ученики проповедовали Законы Божии среди людей. Читать далее →

Успение Пресвятой Богородицы

Обычно 28 августа Успение Пресвятой Богородицы, По преданию Мария, Матерь Божия, была извещена архангелом Гавриилом о своей смерти заранее. Обычно 28 августа Успение Пресвятой Богородицы, один из больших церковных праздников, широко отмечаемых в России. После крестной смерти Иисуса Христа Пречистая Богородица около 15 лет жила в Иерусалиме, в доме апостола Иоанна Богослова, попечению которого поручил ее Господь. Читать далее →

Праздник Преображения

Иисус Христос поднялся на гору Фавор. И вдруг Господь преобразился. «И возсияло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет». Интересно знать, что праздник Преображения был установлен православной церковью в IV веке. В Евангелии рассказывается, как однажды Иисус Христос в сопровождении своих учеников Петра, Иакова и Павла поднялся на гору Фавор. И вдруг Господь преобразился: «И возсияло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет». А затем раздался «глас из облака глаголющий»: «Сей есть Сын Мой возлюбленный, в котором Мое благоволение; Его слушайте». Читать далее →

Всемилостивый Спас

Обычно в августе народ православный празднует три праздника, посвященные Всемилостивому Спасу: 14 (1) августа, 19 (6) августа и 29 (16) августа. Обычно в августе народ православный празднует три праздника, посвященные Всемилостивому Спасу: 14 (1) августа — Спас на Воде или его еще называют Медовым Спасом, 19 (6) августа — Спас на Горе или его еще называют Яблочным Спасом, или Преображение Господне, и 29 (16) августа — Спас на Полотне, Спас на Холсте, Хлебный Спас, Ореховый Спас, Третий калинник, Зори — зарницы, а православная церковь отмечает День перенесения Нерукотворного Образа Иисуса Христа. Читать далее →

Ильин день

Обычно этот праздник особенно почитался в сельской местности, поскольку Илья покровительствует дождю и заведует урожаями. В этот день существует множество примет на погоду. Так, если в этот день сухо, то шесть недель после этого будет стоять сухая погода, а если дождь, то идти ему шесть недель. После Ильина дня чаще выпадают дожди, день заметно становится короче, ночи — прохладнее. Обычно народные поговорки очень точно выражают перемену климата, происходящую в августе в средней полосе России: «До Ильи и поп дождя не намолит, а после Ильи и баба фартуком нагонит», «Пришел Илья — нагнал гнилья». Читать далее →

Русский хлеб

Русский хлеб. При изготовлении хлеба следует учитывать несколько важных условий. Прежде всего, дрожжи должны быть свежими. На 1 кг муки и других компонентов теста дрожжей нужно брать не менее 35 и не более 50 г. Если дрожжи старые, то их количество следует увеличить вдвое. Дрожжи можно заменить пивом (0,5 стакана) или чуть забродившей сметаной (1 стакан). Читать далее →