Обычно в канун Рождества на Руси неизменно придерживаются строгого поста, и самые духовно стойкие христиане не употребляют никакой пищи и даже не пьют воды до первой вечерней звезды в память о звезде, возвестившей о рождении Христа.
Но лишь только покажется на темно-синем небе первая звездочка, все хозяева со всеми домочадцами садятся за стол и празднуют наступление великого дня кутьей, которая носит название «Богатая». Ужин перед праздничной кутьей состоит из сухой пищи, но можно есть овсяной кисель, вареные грибы и толокно. Читать далее