Овощной пирог

Овощной пирог приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: свеклу и морковь натереть на терке, нашинковать капусту, прибавить мелко нарезанный лук. В смесь добавить томатный соус, масло, сметану, яйца, муку, все тщательно перемешать. Полученную массу выложить на противень и запечь в горячей духовке. Читать далее

Рождество Пресвятой Богородицы

Рождество Пресвятой Богородицы. Интересно знать, что в этот день (21 сентября) в Палестине, в небольшом городке Назарете, у престарелых супругов Иоакима и Анны родилась Дочь, которую Церковь во всей Вселенной обычно прославляет как Матерь Божию и как Невесту Святого Духа. После рождения Девы Марии мир стал готовиться к принятию Спасителя. Христос – Солнце мира, а Дева Мария – его Заря. Первые лучи зари еще не освещают землю , но уже призывают золотом темно-синий бархат неба. Читать далее

Горбуша по – флотски

Горбуша по – флотски. Горбушу по – флотски приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: подготовленную рыбу нарезать порционными кусками. Надрезать в нескольких местах кожу, выложить рыбу в сотейник, добавить мелко нарезанный лук, морковь, петрушку. Посолить, поперчить, варить до готовности. Растопить на сковороде жир, всыпать муку и обжарить. Рыбу вынуть, бульон процедить, добавить муку, прокипятить 15 мин. Перед подачей на стол полить рыбу бульоном. Читать далее

Фаршированный судак

Фаршированный судак приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: тушку судака выпотрошить, сделать разрез вдоль спины, удалить позвоночник и ребра. Филе судака трижды пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, сливки, мелкорубленую зелень эстрагона. Вымешать фарш и начинить им тушку. Зашить отверстие и варить рыбу на пару до готовности. Читать далее

Народные обычаи

Народные обычаи. Интересно знать, что каждый народный праздник в России сопровождается обычаями, обрядами и песнями. Их происхождение, содержание и цель отличаются от церковных празднеств. Большая часть народных обычаев, праздников возникла во времена еще самого глубокого язычества, когда с богослужебными народными обычаями, обрядами соединены были различные правительственные постановления, торговые операции и пр. Там, где был торг, там были суд и расправа и торжественный праздник. Очевидно, эти обычаи можно объяснить германским влиянием, где жрецы были в то же время и судьями, а местность, которая отводилась для собрания народа, считалась священной и всегда находилась близ рек и дорог. Читать далее

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста очень полезна для здоровья. В брюссельской капусте витамина С содержится в 1,5 раза больше, чем в апельсинах и лимонах. Рецептов много, рекомендую несколько. Ее можно мариновать. Варить брюссельскую капусту долго нельзя, у неё портится вкус, появляется резкий сернистый запах. Суп из брюссельской капусты по питательности диетологи приравнивают к куриному бульону. Можно порекомендовать приготовить следующие блюда из брюссельской капусты. Брюссельскую капусту приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: Брюссельская капуста отварная. Рецепт из брюссельской капусты отварной следующий — отобрать кочанчики одинакового размера, отварить в подсоленной воде 10-15 минут, обсушить, заправить сливочным маслом, положить соль, перец.  Читать далее

Подсознание, сознание и сверхсознание

Интересно знать, что представляют собой подсознание, сознание и сверхсознание? В подсознании здорового человека хранятся знания, которые не требуют объяснений. В сознании здорового человека собираются знания, которые мы получаем от всякой новой информации. Сверхсознание — то великая сила здорового человеческого разума.

Интересно знать о том, что в подсознании здорового человека хранятся знания, которые не требуют объяснений. Они восприняты мозгом как нечто «само собой разумеющееся» и лежат там «до востребования». Это — инстинкты, рефлексы, хорошо автоматизированные навыки, наследственная предрасположенность к чему-то (ремеслу, искусству, науке, каким-то автоматизированным действиям, привычкам). Читать далее

Помидоры в собственном соку

Помидоры в собственном соку приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: Одно из любимых блюд на столе — это помидоры в собственном соку. Особенно приятно открывать баночку с помидорами, если они приготовлены своими руками. Для приготовления помидоров в собственном соку мелкие мясистые томаты необходимо опустить в дуршлаге в горячую воду на 1-2 минуты, вынуть и погрузить в холодную воду. Читать далее

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: cколько людей, столько и мнений, так же и в приготовлении блюд у каждой хозяйки свой рецепт. Здесь приводится один из относительно простых рецептов маринованных огурцов (он не требует стерилизации) — огурцы, маринованные способом горячей заливки. В стерилизованные подогретые трехлитровые банки кладем небольшие, чистые, вымоченные огурцы (можно сделать ассорти, добавив помидоры, перец, кружочки кабачка и репчатый лук) и зелень (петрушку, укроп, листья хрена и черной смородины). Заливаем крутым кипятком. Выдерживаем под крышкой 5 минут, затем сливаем воду в кастрюлю и готовим рассол. Читать далее

Компоты

Компоты. Летнее время традиционно является периодом заготовок. Одними из лучших плодово-ягодных консервов считаются компоты. Компот — это свежесваренные плоды или ягоды в сахарном сиропе. Сироп бывает различной концентрации — все зависит от вида плодов, а также личного вкуса готовящего. Многие хозяйки сахар заменяют более полезным медом. Читать далее