Интересно об иконе. Икона Казанской Богоматери обычно — одна из самых распространённых и почитаемых православных икон в России. Настолько сильно почитание и крепка вера в силу иконы Казанской Богоматери, что ею обычно родители благословляют молодых к венцу, её вешают рядом с детскими кроватками для покровительственной защиты младенцев, к ней обращаются за помощью в период жизненных невзгод. В самом центре Москвы стоит Казанский собор, где с частичкой мощей Пресвятой девы Марии находиться список с оригинальной иконы Казанской Божьей Матери XVI века, написанной для Иоанна Грозного. В Санкт-Петербурге на Невском проспекте находится Казанский собор, построенный в начале XIX века для перенесения в него ещё одного чудотворного списка иконы Казанской Богоматери. Читать далее
О преподобном Сергии
О преподобном Сергии обычно говорят, как о Великом подвижнике святой Русской земли. Сергий Радонежский — основатель Троицкого монастыря под Москвой (ныне Троице-Сергиева лавра). Почитается в лике святых как преподобный, почитается величайшим подвижником земли русской, преобразователь монашества в Северной Руси.
Интересно знать, что он так же известен тем, что благословил князя Дмитрия на Куликовскую битву. По версии жития, отправляясь на эту битву, князь Дмитрий Иванович в сопровождении князей, бояр и воевод поехал к Сергию, чтобы помолиться с ним и получить от него благословение. Читать далее
Лечебная грядка
Приведу Вам интересную статью, как обустроить лечебную грядку у себя на огороде полезную во всех отношениях. Эти травы полезны, как для здоровья, так и для профилактики. И конечно же рецепты применения этих трав. Мята. Мятный чай освежает, помогает перенести жару, улучшает пищеварение. Вырастить мяту под силу даже начинающим огородникам. Она неприхотлива, нетребовательна, растёт быстро. Любит затемнённые и влажные места, приживается даже на заболоченных почвах. Достаточно посадить отросток мяты в землю — и через пару месяцев получится приличный куст. Читать далее
Харчо
Харчо приготовить по рецепту. Рецепт приготовления следующий. Говяжью или баранью грудинку нарубить кусками (по 3 — 4 куска на порцию), залить холодной водой, поставить на сильный огонь, довести до кипения, снять пену и уменьшить огонь. Варить 30 — 40 минут, затем добавить рис, мелко нарезанный репчатый лук, слегка обжаренный вместе с томатом-пюре или свежими помидорами, красный стручковый перец, соль. Перед подачей на стол заправить толченым чесноком, мелко нарезанной зеленью (кинза, сельдерей, петрушка) и дать прокипеть. Читать далее
Домашняя церковь
Интересно знать о том, что обычно со времен Акилы и Прискилы христиане устраивают в своих жилищах домашнюю церковь. Ее непременной принадлежностью является киот — небольшая полка для икон. Ее вешают напротив входной двери в правом углу комнаты. На киот ставят иконы Спасителя, Богородицы, Святой Троицы и наиболее чтимых святых угодников. Таковыми в России являются Серафим Саровский и Сергий Радонежский, а также святитель Николай и другие. Перед иконами принято ставить лампады — небольшие сосуды, наполняемые оливковым маслом (елеем). Часто перед иконами зажигают свечи. Читать далее
Июль
Июль назван в честь Юлия Цезаря. Июль назывался «червень», также июль называли «страдник», «жарник», «грозник». Из рубрики интересного и полезного узнаем, что Июль назван в честь Юлия Цезаря. Во времена Римской империи вся власть постепенно сосредотачивалась в одних руках — императора. Уже в те далекие времена властители любили называть своими именами не только города, но даже периоды такого вечного понятия, как время. Обычно Июль — середина лета. Продолжается сенокос, но пора уже и косить хлеба: «Июнь с косой по лугам прошел, а июль с серпом по хлебам побежал». В июле наступает пора сбора ягод. Читать далее
Кровохлебка лекарственная
Кровохлебка лекарственная представляет собой многолетнее травянистое растение до 1 м. в высоту и более. — в медицине используют корневища с корнями, которые заготавливают с начала увядания растения, примерно в сентябре. Для здоровья применяется это растение в виде отвара и жидкого экстракта при сильных желудочно-кишечных расстройствах, а также как кровоостанавливающее средство. Читать далее
Фруктовые квасы.
Фруктовые квасы. Подготовка сырья для кваса. Квас можно приготовить из свежих фруктов и ягод…: яблок, клюквы, брусники, морошки, вишни, смородины, рябины, барбариса, малины абрикосов, сливы и т. д. При приготовлении таких напитков нужно сбраживать не только соки, но и измельченные — нарезанные или дробленые — фрукты и ягоды. Подготовленные плоды и ягоды заложить в стеклянные бутылки или в деревянную (эмалированную) посуду, лучше со вторым сетчатым (ложным) дном и краном для сцеживания кваса. Сладким сырьем посуду заполнить полностью, а очень кислыми ягодами (клюква, рябина, терн, барбарис) — наполовину емкости и залить прохладной кипяченой водой. Читать далее
Салат овощной с острой приправой
Салат овощной с острой приправой приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: Овощи нарезать, морковь нашинковать, все перемешать и залить полученным соусом по вкусу. Острая приправа готовится следующим образом: дольки чеснока мелко нарезать, добавить перец красный и черный, соль. Все залить оливковым маслом, уксусом и водой, взболтать и дать настояться. Читать далее
Салат с форелью
Салат с форелью приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: Рыбное филе промыть, обсушить, нарезать полосками толщиной в 1 см. Выложить в смазанную маргарином кастрюлю, добавить мелко нарезанный лук. Сбрызнуть белым вином и залить водой. Положить в кастрюлю лавровый лист, гвоздику и эстрагон. Вскипятить, снять с огня. Остудить рыбу, не вынимая из бульона. Перцы помыть, почистить, нарезать соломкой. Кабачок помыть, разрезать пополам и вычистить семена. Мякоть нарезать тонкими ломтиками в форме полумесяца. Смешать уксус, оливковое масло, соль, перец, молотую паприку, добавить зелень и томатный кетчуп. Этим маринадом залить перцы и кабачок, оставить на 15 мин. Добавить рыбное филе, аккуратно перемешать, приправить небольшим количеством рыбного бульона. В 4 розетки выложить листья салата, добавить по порции приготовленного салата с рыбой и кабачком. Читать далее