Захарий и Елизавета

Интересно, что Святой Захария и праведная Елизавета — родители Иоанна Предтечи. Праведная Елизавета также была сестрой святой Анны, матери Марии, Пресвятой Богородицы. Читать далее →

Сентябрьское новолетие

Обычно 14 сентября (по старому стилю — 1 сентября) проходила встреча на Руси новолетия. В 1492 год в России Московский собор принял решение вести летосчисление не с 1 марта, как это было ранее, а с 1 сентября в честь победы христиан (римлян, исповедовавших христианство) над язычниками (римлянами — приверженцами язычества) в сентябре 312 года и дарования им Константином Великим свободы вероисповедания. Это было время царствования Иоанна III, или, как его чаще называют, Ивана Грозного, Читать далее →

Усекновение главы Иоанна Крестителя

Обычно, одиннадцатого сентября, Христиане отмечают день памяти Иоанна Крестителя, (именно по одной из  библейских легенд падчерица царя Ирода, великолепными танцами и замечательным пением, которые покорили на празднике всех присутствующих, в том числе и самого царя, выпросила у Ирода согласие отрубить праведнику голову). Обычно в этот день христиане посещают церковь. В народе этот день имеет несколько названий: Иван Предтеча, Иван Постный, Иван Пролеток. Читать далее →

Сентябрь

Уборка урожая овощей должна проводиться вовремя, чтобы плоды не перезрели. Обычно в сентябре начинаются уборка овощей и конечно же в это время  приходят  первые холода, ночи становятся заметно длиннее, более долгие зори и медленные рассветы. Но, как свидетельствуют народные поговорки, «Холоден сентябрь, да сыт», «Август варит, а сентябрь к столу подает». Читать далее →

Клюквенный медок

Клюквенный медок приготовить по старинному рецепту. Вскипятить воду и растворить в ней мед, охладить, добавить сухари, клюквенный сок и пряности, перелить в бутыль, закупорить и поставить для брожения на 2 дня. Читать далее →

Спас на холсте (Нерукотворный Образ)

Обычно 29 августа (16 августа по старому стилю) православная церковь отмечает День перенесения Нерукотворного Образа Иисуса Христа. В народе праздник называют Спасом на холсте. Нерукотворный Образ Иисуса Христа из города Едессы, что в Сирии, в Константинополь, столицу Византии, был перенесен в 944 году от Рождества Христова. Обретение же образа произошло еще в более давние, евангельские времена, когда Иисус Христос и его ученики проповедовали Законы Божии среди людей. Читать далее →

Успение Пресвятой Богородицы

Обычно 28 августа Успение Пресвятой Богородицы, По преданию Мария, Матерь Божия, была извещена архангелом Гавриилом о своей смерти заранее. Обычно 28 августа Успение Пресвятой Богородицы, один из больших церковных праздников, широко отмечаемых в России. После крестной смерти Иисуса Христа Пречистая Богородица около 15 лет жила в Иерусалиме, в доме апостола Иоанна Богослова, попечению которого поручил ее Господь. Читать далее →

Кисель яблочно-облепиховый

Кисель яблочно-облепиховый приготовить по рецепту. Яблоки вымыть, очистить, протереть и проварить до размягчения в небольшом количестве воды. Затем протереть через сито облепиху, процедить, соединить с протертыми яблоками, добавить сахар, лимонную кислоту, довести до кипения. Читать далее →

Праздник Преображения

Иисус Христос поднялся на гору Фавор. И вдруг Господь преобразился. «И возсияло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет». Интересно знать, что праздник Преображения был установлен православной церковью в IV веке. В Евангелии рассказывается, как однажды Иисус Христос в сопровождении своих учеников Петра, Иакова и Павла поднялся на гору Фавор. И вдруг Господь преобразился: «И возсияло лице Его, как солнце, одежды же Его сделались белыми, как свет». А затем раздался «глас из облака глаголющий»: «Сей есть Сын Мой возлюбленный, в котором Мое благоволение; Его слушайте». Читать далее →

Монастырский мед

Монастырский мед приготовить по старинному рецепту. Мед размешать с водой и кипятить на слабом огне в течение 3 часов. В марлю положить хмель, небольшой камешек и, завяз ее узелком, опустить в кастрюлю с медом. Камешек необходим для того, чтобы хмель не всплывал. Мед с хмелем кипятить в течение часа, периодически, по мере выкипания, добавляя горячую воду. Читать далее →