Голубцы с грибами и томатом приготовить по рецепту. Приготовление начинки: мелко нарезать грибы, лук и все потушить в растительном масле. Перемешать с отдельно отваренным до полуготовности рисом, добавить по вкусу томат — пасту, молотый красный перец и соль. Читать далее
Архив автора: Lubov
Картофель отварной
Очищенные и промытые клубни картофеля залить кипящей водой, Читать далее
День Благовещения
Интересно знать, что праздник Благовещения отмечается всегда в один и тот же день, т. е 7 апреля и всегда это красный день календаря. Так же интересно знать, что этот день обычно особо почитают все христиане. По библейской легенде именно в этот день Архангел Гавриил сообщил Деве Марии благую весть (отсюда — Благовещение): ей суждено стать матерью Сына Божия, который станет Спасителем мира и Искупителем грехов человеческих. День Благовещения выпадает либо на период Великого поста, либо (что реже) отмечается через несколько дней после Пасхи, или, что случается вообще очень редко, совпадает с самой Пасхой. Читать далее
Шашлык из осетра в винном маринаде
Продукты: 1,5 кг. рыбного филе, 150 мл. белого сухого вина, Читать далее
Супы с макаронами, рассольник
Постные супы с макаронными изделиями, постный рассольник с крупой , приготовленные по рецепту, все эти блюда, вкусные и полезные, продолжение старинного постного стола православных монастырей. Читать далее
Сороки
Интересно, что название дня произносится как Сороки, в память 40 мучеников севастийских — мужественных воинов, исповедовавших христианскую веру и не изменивших ей перед угрозами врагов — язычников, принявших смерть, восславляя Бога. Сороки обычно всегда приходятся на Великий пост, но в этот праздник пост ослабляется. Весна — красна, что принесла? Обычно 22 марта — день весеннего солнцестояния. День, наконец — то становится равным ночи и продолжает все более и более прибывать: «На Сороки день с ночью меряются». В прошлые времена в этот день русским народом отмечалась еще одна (вторая) встреча весны. Сегодня обычаи этого дня, к сожалению, почти совсем забыты. Читать далее
Весенние рецепты
Весенние рецепты укрепляющие наш дух приготовить по рецептам. Суп постный весенний с огурцами и постные картофельные супы с крупами. Суп постный весенний с огурцами приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: свежие тепличные длинноплодные огурцы вымыть и очистить. Кожуру отварить в воде в течение 20 минут, добавив укроп, томатный соус и зверобой, а затем все процедить сквозь дуршлаг. Очищенные огурцы нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю с отваром и варить еще 15 минут. Заправить суп мукой, спассерованной в растительным масле и разведенной небольшим количеством суповой жидкости. Суп по вкусу посолить, добавить тертый мускатный орех и влить лимонный сок. Подать суп горячим с гренками-сухариками. Читать далее
Эликсир здоровья
Эффективный эликсир здоровья и молодости, открытый экспертами ООН, избавляет от жировых отложений, очищает сосуды, улучшает обмен веществ. Читать далее
Рецепты сохраненные временем
Продолжаем знакомиться с рецептами сохраненными временем. Читать далее
Ритуал с поясом и полотенцем
Ритуалы брачные, крещения, освещение фруктов… проводили с поясом, полотенцем , разные страны и народы. Читать далее