Архив автора: Lubov

Судьбы народов зависят от питания

Добавить комментарий

Исследования врачей в городах США и данные Комитета экологической профилактики в Кракове показали, что селен Читать далее →

Салат из крапивы с щукой

2 комментария

Салат из крапивы с щукой приготовить по рецепту. Рецепт приготовления: Листья крапивы тщательно промыть, ошпарить кипятком  и мелко порубить. Филе рыбы отварить и охладить. Сыр потереть на крупной терке. Помидор нарезать кубиками, морковь очистить, промыть и натереть на крупной терке, грецкие орехи мелко порубить. Подготовленные компоненты смешать, добавить соль и заправить майонезом со сметаной. Читать далее →

Салат из трески с фруктами

Добавить комментарий

Салат из трески с сухофруктами приготовить по рецепту: Рецепт приготовления: Разделать и порезать рыбное филе, нарезать кусочками персик и яблоко, осторожно перемешать и соединить с йогуртом, салат слегка подсолить. Читать далее →

Салаты из рыбы и морепродуктов

Добавить комментарий

История описала своего рода круг — и в XX веке родина салатов Италия подарила миру еще один особый вид салата, не содержащий вообще ни единого овощного компонента (если не считать заправки). Он состоит из обитателей соленых вод: лангустов, омаров, осьминогов, креветок, анчоусов, — которые перемешиваются с макаронами или спагетти и заправляются томатным соусом и лимонным соком. На своем певучем языке итальянцы называют такой салат «Фрутти дель маре», т.е. плодами моря. Читать далее →

Салаты

Добавить комментарий

Салат обычно — одно из самых привычных блюд нашего стола. Невозможно себе представить праздник без разнообразных салатов. Между тем исторический возраст этого блюда превышает две тысячи лет.  Постепенно салаты обогатились отварными и солеными овощами, а позже туда же попали мясо, рыба, яйца и дичь. Заправлять такие салаты начали майонезом. И в конце концов салат превратился в сытное и полноценное самостоятельное блюдо. Читать далее →